Défense du Nutri-score face aux lobbys économiques et politiques

Depuis plusieurs semaines on assiste à une violente offensive anti Nutri-Score menée en France par les secteurs des fromages et des charcuteries qui se disent «pénalisés» par la notation de leurs produits. C’est le projet de la Commission Européenne de proposer fin 2022 un logo nutritionnel obligatoire pour l’Europe qui mobilise ces secteurs agricoles de grandes multinationales qui font de la résistance car elles n’apprécient guère d’être forcées de fournir aux consommateurs une information enfin compréhensible sur la composition nutritionnelle de leurs produits.

Une fois de plus la santé publique est confrontée à des intérêts économiques industriels. S’il est bien prévu de faire évoluer le Nutri-Score en fonction des connaissances scientifiques, ces évolutions ne doivent pas être faites pour faire plaisir à des secteurs économiques ou des politiques pour des raisons électoralistes. Ce qui doit compter avant tout, c’est l’intérêt et la santé de consommateurs informés et éclairés... Accédez au texte complet de la tribune et à la liste des signataires

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